上台领奖
获奖选手
获奖菜肴
10月26日,在无锡市医管中心举办的第六届“创业杯”烹饪技能大赛中,我院荣获团队赛、红案个人、白案个人三个特金奖,团队总分第一名的好成绩。
参赛队员能够利用大众菜做出色香味全、营养味好的特色菜肴,并创作出如布袋豆腐、心心相印、橙汁菊花等新品种菜肴,选手们在比赛中发挥出团队合作精神,创新能力和烹饪技术堪称一绝,得到同行评委的一致好评。
通过比赛,厨师们增长了的服务技能,提高了后勤膳食的服务水平,为广大病员和职工提供优质服务奠定了良好的基础。(后勤部)